|
Mellemklassen
|
|
|
Restauranter i Hamburg - MellemklassenRestaurant Zum Alten Senator forsøger sig med et spændende miks af traditionelle retter og helt nye ideer. Zum Alten Senator er et godt bud på en mellemklasse restaurant Se mere på Zum Alten Senator website her Restaurant Friesenkeller ligger lige ud til Alster i Hamburgs centrum og her har du muligheden for at prøve de traditionelle regionalretter, her er portionerne store og priserne er absolut overkommelige. Se mere på restaurant Friesenkellers website her Når du nu er i Hamburg så er det vel naturligt at fisk og fiskerestauranter indgår i bybilledet. Restaurant Fischerhaus hører til et af de steder hvor du kan prøve traditionelle Hamburg fiskespecialiteter lavet på Nordsøens fisk. Fischerhaus hører til blandt de restauranter der har rimelige priser. Se mere på Restaurant Fischerhaus website her Freudenhaus At gå på Freudenhaus på St. Pauli, kan man også gøre til en stor gastro-oplevelse og blandt den farverige og livslystne indretning, og med et så kvikt og hurtigt personale, er det en fornøjelse der bestemt kræver en reservation. Her er maden et cross-over af det traditionelle med det eksperimenterende. Fx er pattegris i weissbier-kommenssovs og rådyrryggen noget der både skrives og tales om. Hamburg-St. Pauli Cox I hjertet af hamburg ligger en overraskende helstøbt madoplevelse og venter på én; internationalt menukort, flot vinkort, varm stemning og selv om portionerne ikke er byens største, så er det vellykkede og flot anrettede. Hovedretter 10-22€ Hamburg-St. Georg Abendmahl I et kvarter med smukke gamle huse, ligger Hein-Köllisch Platz mellem Reeperbahn og havnen. Her er solidt internationalt menukort og hovedretter fra 9 til 18€. Hamburg-St.Pauli Brook Så blandes det med ikke troede muligt. Fra det tyske over det italienske til det asiatiske finder man her i de enkle og råt indrettede rum med udsigt til Speicherstadt. Vinen er i den dyrere ende, men retterne er spændende og afvekslende. Glem ikke de spændende desserter. Hamburg-Altstadt Shalimar Byens bedste inder ligger centralt på ABC-Strasse i „Venedig-kvarteret“ Neustadt. Berømt Her får vegetable samosas, Chicken Punjab og de særligt gode Madras-sciampi i kokosnøddesovs , englene til at synge i kor. Hovedretterne ligger endda på 8-18€. Fænomenalt! Hamburg-Neustadt Ratweinskeller De flotte vinduer giver det i forvejen flotte kælderlokale yderligere karakter. Her hvor de hamburgske senatorer gennem generationer har spist, finder man det mere traditionelle, men yderst gedigne spisekort. Hovedretter 10-17,50€ Hamburg-Altstadt Daruma Sushi er oftest ikke blandt den billigste spise, men her kan man være heldig. Daruma er autentisk japansk køkken og sushirullerne starter ved 1,20€. De fleste af de 50 siddepladser er oftest besat af japanere, hvilket vidner om at her er det som i den opgående sols land. Stadtteich 1
|
|
|
|